Kitap hakkında
Yasaksız, doğal, dengeli ve kolay kilo vermek mümkün mü? Sürdürülebilir, etkili, kolay ve sağlıklı kilo vermenin yöntemleri bu kitapta yer alıyor. Kilo vermek ve ideal kiloya ulaşmak düşündüğünüzden çok daha kolaydır. Kitabı okuyup uyguladıkça küçük adımlarla büyük hedefe yürüyeceksiniz. Kolaylıkla kilo verebileceğinizi göreceksiniz. Bu sayede çok sayıda ölümcül hastalıktan korunabilecek ve daha kaliteli, mutlu bir yaşam sürebileceksiniz. “40 Adımda İdeal Kilo” kitabı; 7'den 70'e her yaş için, sade ve kolay uygulanabilir, bilimsel kanıtlara dayalı, doğal ve sağlıklı beslenmenin yollarını sunuyor. Yazar Çapa mezunu bir tıp doktoru olarak; uzun yıllar Tıp Fakültesi, Diş Hekimliği Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik bölümlerinde sağlıklı beslenme dersleri anlatmıştır. Yurtdışında sağlıklı beslenme dersleri vermiştir. Tıbbi Biyokimya doçenti olarak; Beslenme Biyokimyası ağırlıklı olmak üzere, 150 civarında bilimsel makale ve bildiri, 20 civarında kitap ve kitap bölümü yazmıştır. Deneysel araştırmalar yapmıştır. Halka açık 30'dan fazla sağlıklı beslenme konferansı vermiştir. Sağlıklı beslenme ile ilgili, TV kanallarında programlar yapmış ve gazetelerde yıllarca köşe yazmıştır. Yılların birikimini bu kitapta öz olarak sizlere sunmuştur.