Kitap hakkında
Çocuğunuza besin alerjisi, hassasiyeti ya da intoleransı teşhisi mi kondu? Bu tam olarak ne anlama geliyor? Bundan sonra neler yapmalı, çocuğunuzun hangi gıdaları yemesine izin vermeli, hangilerinden kaçınmalısınız? Alerji zaman içinde iyileşebilir mi? Alerjik bir çocuğa sahip olan birçok aile, her gün bunlara benzer onlarca sorunun cevabını arıyor. Uzun yıllardır çocuklarla ve aileleriyle çalışan ödüllü fonksiyonel beslenme uzmanı Christine Bailey, bu kitapta tüm bu sorulara ve çok daha fazlasına cevap verirken, evde ya da dışarıda, her zaman, her yerde mümkün olduğunca keyifli bir yaşam sürebilmeniz için birbirinden değerli ipuçları da paylaşıyor. Bu kitap sayesinde alerjik reaksiyonların nedenlerini, çocuğunuzun bedeninde olup bitenleri kolaylıkla anlarken, hem alerji ve besin intoleranslarına karşı bütüncül ve etkili bir bakış açısı geliştirecek hem de birbirinden lezzetli, sağlıklı tariflerle alerji dostu sofralar kurabileceksiniz. Bir uzmanın gözünden anne sevgisiyle yoğrularak kaleme alınan Anne Bunu Yiyebilir Miyim? sağlıklı nesiller yetiştirmek isteyen herkesin baş ucunda olmalı. (Arka kapak yazısı)