Kitap hakkında
Abdurrahman Aktümsek'in "Beslenme İlkeleri" kitabı, sağlıklı beslenmenin temellerini anlamak isteyenler için önemli bir kaynak niteliği taşıyor. Nobel Akademik Yayıncılık tarafından yayımlanan bu kitap, beslenme konularına ilişkin temel bilgileri 356 sayfada sunuyor. Beslenme ilkelerini öğrenmek ve uygulamak isteyen okuyucular için faydalı bir rehber olarak görülebilir.