Kitap hakkında
Ayşe Baysal’ın kaleme aldığı *Beslenme Kültürümüz*, elinize rahatça sığan boyutuyla günlük okuma keyfini kolaylaştırıyor. Türk mutfağının zenginliklerini ve bu topraklara özgü beslenme alışkanlıklarını, derinlemesine incelenmiş bilgilerle sunan eser, kültürel birikimimizi yeniden keşfetme fırsatı veriyor. Anlaşılır ve akıcı bir Türkçe ile yazılan kitap, okuyucuyu sıkmadan, merak uyandıran bir yolculuğa çıkarıyor. Kütüphanenizde yerini alacak bu özel çalışma, hem bilgi hem de estetik açıdan değerli bir kaynak olarak öne çıkıyor.