Kitap hakkında
Diyet yapmayın, hızlı kilo vermeye inanmayın. Eğer beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmez ve beslenmeyi öğrenmezseniz hayatınız boyunca vicdan azabıyla yemek yersiniz. Beslenmeyi öğrenmek için vakit ayırmanın zamanı geldi… Kendinizle yüzleşin! Yediklerinizin farkına varın. Hemen, şimdi kendinize yanınızda taşıyabileceğiniz büyüklükte güzel bir defter alın. Bu sizin beslenme günlüğünüz olacak. Bugünden başlayarak bütün yediklerinizi ve içtiklerinizi günü gününe ve saati saatine, miktarlarıyla defterinize yazın ve bütün yeme pratiklerinizi dikkatlice inceleyin. Beslenmeyi öğrenin! Temel beslenme bilgisi edinmeden olmaz. Yemekten tat ve keyif almak da insanı insan yapan özelliklerin başında geliyor. Ancak, sağlıklı bir yaşam için yeterli ve dengeli beslenmek en önemli koşul. Kendi beslenme programınızı yaratın! Önemli olan hazır listelere bağlı yaşamak yerine, kendinize uygun bir programın bütün olasılıklarını kendi başınıza hesaplayabilmenizdir. Kimsenin iki hayatı yoktur; beslenme programını uyguladığınız ve sosyal yaşamınızı sürdürdüğünüz hayatlar ayrı değil, bir bütündür. Beslenme programınızı sosyal hayatınızın içine uygun şekilde yerleştirmelisiniz. Gün içinde farkındalığınızı hiçbir zaman elden bırakmayın. Bilinçli yiyin! Unutmayın, sağlıklı kilo verebilmek için besin çeşitliliği şart. Bu besinleri tüketirken mutlaka zevk almalısınız. Nasıl zevk alacağınızı bulacak olan da sizsiniz, hayal gücünüzü zorlayın. Yaptığınız programdaki besin haklarınızı, günün ortasına geldiğinizde zihninizden geçirin ve gün bitene kadar ne kadar hakkınız kaldıysa ona göre yeme planınızı yapın.