Kitap hakkında
Europe's Master Chefs, Avrupa kıtasının yemek pişirme kültürünün en güzel örneklerini etkileyici bir biçimde sunuyor. Bu kitapta soğuk ve sıcak iştah açıcıları, balık, deniz mahsulleri, kümes hayvanlarından yapılan ana yemekleri, hamurişi ve tatlılardan oluşan seçkin bir koleksiyon bulacaksınız. İtalyan, Fransız, Benelux, İspanyol, İsviçre, İngiliz, İskandinav, Yunan, Portekiz, Avusturya ve Alman şeflerin katkılarıyla light yemeklerden baharatlılara, ana yemeklerden sağlıklı yemeklere her damak zevkine uyan menüler hazırlandı. Avrupa'nın büyük şeflerinden 350'den fazla yemek tarifi 2000'den fazla fotoğraf Tarih ve malzemelerin temel bilgileri Adım adım hazırlık ve pişirme yöntemleri, detaylı görsel tarifler 15 ülkeden 100'den fazla şefin kısa biografisi Profesyonel olmayan aşçıların bile kolaylıkla uygulayacağı yemek tarifleri