Kitap hakkında
Ev Yapımı Makarnalar’da birbirinden lezzetli yüz elliden fazla lezzet çeşidi yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitaptaki her tarif sunumlarıyla adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir. Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan makarnalaroldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır. Bu kitapta bulunan her tarif, evinizde en iyi sonuçları alabilmeniz için üçer kez test edilmiştir. Başlangıç seviyesinden ileri seviyelere kadar her türlü yemek çeşidini yapanlara uygun bir kitaptır. Soğuk kış akşamlarında sofranıza eşlik edecek lazanyanın, yoğun iş temposu sonrası kendinizi ödüllendireceğiniz bir kâse domatesli tagliatelle makarnasının veya arkadaşlarınıza servis edeceğiniz kremalı-karidesli makarnanın özgün ve lezzetli tariflerini arıyorsanız, Ev Yapımı Makarnalar tam size göre.