Bir kitap, binlerce ihtimal. Yeni kitapları takip et
PDF KİTAP İNDİRGıda KimyasıProf. Dr. Mehmet Demirci

Her kapağın ardında yeni bir dünya.

KİTAPLIĞINIZ İÇİN BİR KEŞİF

Gıda Kimyası PDF Ekitap İndir

Prof. Dr. Mehmet Demirci · Yazar

İçerik Karbonhidratlar Yağlar Proteinler Su Mineral Maddeler Vitaminler Enzimler Alkoller Alkaloidler Gıda Muhafaza Yöntemleri Gıda Katkı Maddeleri Aroma Maddeleri Gıdalarda Doğalolarak Bulunan Toksik Maddeler Gıda Kontaminantları

Sayfa
292
Kategori
Akademik
Yayın tarihi
2020-11-10
Yayınevi
EKİN KİTABEVİ YAYINLARI
ISBN
9786058026407
Dil
Türkçe
Format
PDF / EPUB
Akademik ↗
İndirme henüz hazır değil

Kitap bilgilerini inceleyebilir, diğer kitapları keşfedebilirsiniz.

Bağlantılar eKitaplığım ana sayfasını yeni sekmede açar.

SAYFALARIN ARASINDA

Kitap hakkında

İçerik Karbonhidratlar Yağlar Proteinler Su Mineral Maddeler Vitaminler Enzimler Alkoller Alkaloidler Gıda Muhafaza Yöntemleri Gıda Katkı Maddeleri Aroma Maddeleri Gıdalarda Doğalolarak Bulunan Toksik Maddeler Gıda Kontaminantları
KEŞFETMEYE DEVAM EDİN

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kitaplığa dön ↗