Kitap hakkında
Fazla kilolarınız canınızı sıkıyorsa... İştahınızı kontrol edemiyorsanız... Diyet yapmanıza rağmen vücudunuzdaki inatçı yağlar bir türlü erimiyorsa... Göbeğiniz hayatınızı zorlaştırıyorsa... Yürürken nefes nefese kalıyorsanız... Sürekli stresliyseniz... Sık sık hipoglisemi atakları yaşıyorsanız... Metabolizmanız yavaşsa... Ve gizli şekerden şüpheleniyorsanız... Glisemik İndeks Diyeti tam size göre... Bu beslenme modeline işiniz çok kolay. İştah kontrolü için bağırsakta sindirimi uzun süren ve bu nedenle kan şekerini hızla arttırmayan düşük glisemik indeksli gıdaları seçmeniz yeterli. Ülkemizin önde gelen endokrinoloji, metabolizma ve diyabet uzmanlarından Prof. Dr. Metin Özata, bu kitapta aşırı iştahın ve kilo almanın en önemli sebebi olan insülin direncini ve beslenmede yapılacak küçük değişikliklerle bu direnci nasıl çözebileceğimizi anlatıyor. Alternatifli diyet mönüleri ile her kilodan herkese zayıflamanın formülünü veriyor. Glisemik İndeks Diyeti kilo vermenin yanında sizi reaktif hipoglisemi, şeker hastalığı, hipertansiyon, kalp hastalığı, kanser, makula dejenerasyonu ve felçten de koruyacak.