Bir kitap, binlerce ihtimal. Yeni kitapları takip et
PDF KİTAP İNDİRGüdül ÜzümüAhmet Halis Akder

Her kapağın ardında yeni bir dünya.

KİTAPLIĞINIZ İÇİN BİR KEŞİF

Güdül Üzümü PDF Ekitap İndir

Ahmet Halis Akder · Yazar

Güdül’de yetişen üzüm cinsleri yüzlerce hatta binlerce yıl içinde doğal ve belki de planlı seleksiyonla (seçkiyle), çok şiddetli kış soğuklarını, yaz kuraklıklarını, önceki iklim değişikliklerini aşarak bugüne gelebilmişlerdir. Bu üzüm çeşitleri genlerinde zor...

Sayfa
80
Kategori
Ekonomi
Yayın tarihi
Belirtilmemiş
Yayınevi
Alter Yayıncılık
ISBN
9786051912219
Dil
Türkçe
Format
PDF / EPUB
Ekonomi ↗
İndirme henüz hazır değil

Kitap bilgilerini inceleyebilir, diğer kitapları keşfedebilirsiniz.

Bağlantılar eKitaplığım ana sayfasını yeni sekmede açar.

SAYFALARIN ARASINDA

Kitap hakkında

Güdül’de yetişen üzüm cinsleri yüzlerce hatta binlerce yıl içinde doğal ve belki de planlı seleksiyonla (seçkiyle), çok şiddetli kış soğuklarını, yaz kuraklıklarını, önceki iklim değişikliklerini aşarak bugüne gelebilmişlerdir. Bu üzüm çeşitleri genlerinde zorlu bir deneyimin mirasını barındırıyor. Güdül’de yaşamış her nesil yeni bir üzüm cinsi geliştirmedi ya da geliştiğine, dışarıdan getirildiğine tanık olmadı, ancak hepsi miras aldığı çeşitlerin zenginliğini korudu ve devam ettirdi. Bunun nedeni her üzüm cinsinin farklı bir ihtiyacı, üretim, tüketim, değiş tokuş aşmasında daha iyi karşılamasıydı. Ancak çeşitli cinste üzüm yetiştirmek sadece besin üretmek, tüketmek, satmak değildir. Çeşitlilik bir düzene, yaşam biçimine işaret etmektedir, kısmen gündelik hayatı yansıtmakta, kısmen yörenin tarihini belgelemektedir, böylelikle günümüz Güdül kimliğinin de bir parçasını oluşturmaktadır.
KEŞFETMEYE DEVAM EDİN

Bunlar da ilginizi çekebilir

Kitaplığa dön ↗