Kitap hakkında
Kitap, kitosan ve kitin biyomalzeme alanında önemli bir çalışma sunuyor. Bu biyolojik materyallerin kimyasal yapıları ve biyolojik önemleri detaylı olarak ele alınıyor. Yazar Fatma Esen'in kaleme aldığı eser, eğitim alanında önemli bir kaynak teşkil ediyor. Paradigma Akademi Yayınları tarafından yayımlanan kitabın 225 sayfasında, konuya ilişkin derinlemesine bilgi veriliyor. Bu eser, biyomalzeme alanında çalışanların ve eğitimcilere önemli bir referans kaynağı oluşturuyor.