Kitap hakkında
Yemek kültürü yazarı Erkan Acuroİ, y emek severler e başarılı birer sunum ustası olabilmenin kapılarım açıyor. Hazırlanacağınız davetlerde pratik mönülerle güzel bir sofra kurmanın sırlarım veriyor. Sevgliler günü mönüsü, evlilik yıldönümü mönüsü, doğum günü mönüsü, çocuklar için doğum günü mönüsü, anneler günü "brunch" mönüsü, babalar günü çilingk sofrası, yılbaşı mönüsü, iftar mönüsü, bayram mönüsü-. Her kutlama günü için özel olarak hazırlanmış mönülerde yemek tarifleri, birbiriyle uyumlu soslar ve tatlılarla bütünleniynr. Ayrıca kendi özel mönünüzü hazırlayabiliriniz için ek tariflerle zenginleştirilmiş bu kitapla artık ber kutlama günü "lezzetli" bir güne, hazırlayacağınız her sofra bîr ziyafete dönüşüyor. "Erkan Acurol'un, iyi bir gurme olduğu kadar zevkli ve iyi bir aşçı olmasının bu tariflerde büyük etkisi var bence... Çünkü güzel yemek güzel tarifle olur ama aynı zamanda pişirirken içine bir tutam sevgi katılmış yemek, yani aşçılığı keyifle yapan birinin yemeği ve tarifi bambaşkadır. Bu sırrı da ancak güzel yemek meraklıları ve iyi aşçılar bilir." -Ruhat Mengi