Kitap hakkında
Akdeniz’in kadim kadınları, sağlıklı ve mutlu yaşamın anahtarını yüzyıllardır ellerinde taşıyor. İncecik bedenleri, doğal özgüvenleri ve yaşam sevinçleriyle dikkat çeken bu kadınlar, gereksiz kalorilerden, boş diyet vaatlerinden ve zoraki zayıflama yöntemlerinden uzak duruyor. Melissa Kelly, Primo Restoran’ın sahibi ve şefi olarak, İtalyan kökenli ailesinin mutfak mirasını ve Akdeniz yaşam felsefesini bizimle paylaşıyor. Bu kitap, her kadının içindeki Akdenizli ruhu keşfetmesine ve sağlıklı beslenmenin kapılarını aralamasına yardımcı oluyor.
Yemek yaparken keyif almanın, lezzetin ve çeşitliliğin önemini vurgulayan Kelly, yüzden fazla tarif ve haftalık menü önerileriyle pratik çözümler sunuyor. Akdenizli olmak, sadece bir beslenme biçimi değil; aileyle birlikte olmanın, kahkahanın ve duygusal doyumun da bir parçası. Bu kitap, kadınlara yemekten zevk almayı öğretirken, kalori hesaplamalarının ötesinde bir.
Yemek yaparken keyif almanın, lezzetin ve çeşitliliğin önemini vurgulayan Kelly, yüzden fazla tarif ve haftalık menü önerileriyle pratik çözümler sunuyor. Akdenizli olmak, sadece bir beslenme biçimi değil; aileyle birlikte olmanın, kahkahanın ve duygusal doyumun da bir parçası. Bu kitap, kadınlara yemekten zevk almayı öğretirken, kalori hesaplamalarının ötesinde bir.