Kitap hakkında
Günümüzde yetersiz ve dengesiz beslenme, obezite ve buna bağlı olarak görünme sıklığı giderek artan kalp-damar rahatsızlıkları, Diyabet, Tansiyon vs. gibi rahatsızlıkların artış gösterdiği görülmüştür. Tüm diğer alanlarda olduğu gibi beslenme konusuda bireyin yaşamında, sağlıklı bir birey olarak yetişmesinde oldukça önemli bir konudur. Günümüz yanlış beslenme alışkanlıkları, çocuklarımızın ve yetişkinlerimizin, sağlıksız hazır yiyecekler tüketmesi ve giderek obozite bir neslin yetişmesi bizi bu konuda önlem almaya, özelliklede eğitim sistemimiz içerisinde bu konuya ağırlık vermemizi gerekli kılmıştır. Toplum ve hatta dünya sağlığını tehdit eden yetersiz ve dengesiz beslenmeye karşı önlem almak, küçük yaşlardan başlayarak çocuklara doğru beslenme alışkanlıklarını kazandırmak, beslenme becerilerini kazandırılması hususunda eğitim hizmetlerinin eğitim sistemimize entegre etmek artık zorunlu hale gelmiştir. Okul Öncesi Eğitim 0-6 yaş dönemini kapsayan, bireyin Bilişsel, Psikomotor, Dil, Sosyal-Duygusal ve Özbakım becerilerini kazandığı bu dönem insan yaşamında ileriki yetişkinlik yaşamının temelini oluşturmaktadır. Günümüzde insan yaşamında nitelikli bir okul öncesi eğitimin gerekliliği tüm dünyada her geçen gün önemi artan bir konu haline gelmiştir. Okul öncesi dönem çocuğu, yaparak, yaşayarak, yaratıcı bir ortamda, özgürce öğrenir ve desteklenirse, bu dönemde gelişim ödevlerini eksiksiz yerine getirebilirse, geleceğe kendini iyi hazırlamış, hayatı boyunca mutlu, başarılı, özgüveni yüksek bir birey olarak yetişecektir. Bu derece önemli bir konu olan beslenme konusunun erken çocukluk döneminden başlanarak çocuklarda beslenme becerilerinin kazandırılması gerekmektedir. Bu süreçte okul öncesi dönemde kurumlarımızda uygulanan yaratıcı drama ve oyun yönteminin beslenme becerilerinin kazandırılmasında araç olarak kullanılabilecek en etkili yöntemler olabileceği sonucuna varılmaktadır.