Kitap hakkında
Bu araştırma, otel ve acente yöneticileri açısından turizm eğitiminin çalışan verimliliği üzerindeki rolünü İstanbul ili örneğinde incelemiştir. Turizm sektörü, rekabetin yoğun olduğu ve hizmet kalitesinin doğrudan müşteri memnuniyetine yansıdığı bir alandır. Bu bağlamda, çalışanların mesleki bilgi ve becerilerini geliştiren turizm eğitimi, işletmelerin performansı ve verimliliği açısından kritik öneme sahiptir. Bu araştırmada nitel araştırma yöntemi benimsenmiş olup, veriler yarı yapılandırılmış görüşme tekniği ile toplanmıştır. Elde edilen nitel veriler, tematik analiz yöntemi ile çözümlenmiştir. Analiz sürecinde elde edilen temalar destekleyici olması amacıyla frekans değerleri ile ifade edilmiştir. Nitel veri toplama yöntemi olarak otel ve acente yöneticileri ile görüşmeler gerçekleştirilmiş, araştırmaya 10 otel ve 10 acente yöneticisi olarak toplam 20 kişi katılmıştır. Bulgular, turizm eğitimi alan çalışanların işe adaptasyon, müşteri iletişimi, stres yönetimi ve mesleki terminoloji kullanımı açısından eğitim almayan çalışanlara göre daha başarılı olduğunu göstermektedir. Ayrıca uygulamalı eğitimlerin çalışan performansı üzerinde önemli katkılar sağladığı belirlenmiştir. İşletmelerin hizmet içi eğitim programları, çalışanların motivasyonunu artırmakta ve genel verimliliği yükseltmektedir. Araştırma sonuçları, turizm eğitiminin çalışan verimliliği ve hizmet kalitesi üzerindeki belirleyici rolünü ortaya koymakta ve sektörde eğitim odaklı stratejilerin geliştirilmesi gerektiğini göstermektedir.