Kitap hakkında
Bu kitap Taşınım Olaylarının temel kavramlarını ortak ve bütünleştirici bir tarzda ele almaktadır ve ısı, kütle ve momentum transferleri arasındaki benzerlikleri kullanarak Taşınım Olaylarına ait daha karmaşık kavramları açıklamaktadır. Kitap üç ana bölüme ayrılmıştır. Birinci bölüm Taşınım Olaylarındaki temel kavramları, ikinci bölüm daha ayrıntılı uygulamaları kapsamaktadır. Taşınım özellikleri ise üçüncü bölüm de verilmiştir. Üç taşınım olayı -ısı, kütle ve momentum transferi– ayrıntılı bir şekilde ve birbirleriyle ilişkilendirilerek incelenmiştir. Viskozite, termal iletkenlik ve kütle difüzyon katsayısı gibi taşınım özellikleri kitabın başında anlaşılır ve basit bir şekilde tanımlanmış ve kitabın daha sonraki kısımlarında ayrıntılı uygulamaları gösterilmiştir, bu kavramların ileri düzeyde tartışılmasına ve viskozite kanununa uymayan önemli maddelerin Taşınım Olayları açısından incelenmesine birer bölüm ayrılmıştır. Isı Transferi, bu kitapta Taşınım Olaylarının anlaşılmasında bir temel olarak ele alınmış ve ayrıntılı olarak incelenmiştir. Kütle transferi ise ısı ve momentum transferi ile benzerlikleri kullanılarak açıklanmıştır. Kitap kimya mühendisleri için gerekli olan akışkanlar mekaniğine ait bütün temel kavram ve uygulamaları ele almıştır. Bu kavramlar Newton viskozite kanunu ile başlayarak, laminer ve türbülent akış, akışkan statiği, sınır tabakaları, daldırılmış cisimleri geçen akış, boru sistemlerinin ve ısı değiştiricilerin tasarımı ve karıştırma şeklinde ele alınmıştır. Bu kitap, modern karıştırıcı tasarımı ve ölçek büyütme kavramlarını ayrıntılı bir şekilde ele alan tek kitaptır. Türbülans akış ile ilgili bölüm yalnızca klasik yaklaşımları sunmakla kalmaz, aynı zamanda geçiş ve eş evreli yapılar hakkında da en yeni kavramları ele alır. Kitapta akışkanlaştırma da ayrıntılı olarak incelenmiştir. Kitapta bilgisayar programları ve sayısal yöntemler özellikle örnek problemlerin çözümünde geniş ölçüde kullanılmıştır. 2 ciltten oluşan kitabın ilk cildinde; İçindekiler; Taşınım Olaylarına Giriş Moleküler Taşınım Mekanizmaları Genel Özellik Balansı Moleküler Taşınım ve Genel Özellik Balansı Net Konvektif Akılı Taşınım Turbulent Akış İntegral Analiz Metotları Analiz Metotları