Kitap hakkında
Yıllarca teknolojiye koşan insan, son yıllarda teknolojiden kaçıyor. Bu kaçışta tek sığınağı bir zamanlar olduğu gibi doğal yaşam biçimidir. Doğayı ve doğalı kullanma ve tüketme hakkına sahip olan insan, günümüzde doğaya döndüğünde aradığını bulabiliyor mu, bıraktığı gibimi ? Yazın ortasında kışı, kışın ortasında yazı yaşayan insan, bir anda ürkütücü sel baskınları ile karşı karşıya kalıyor. Neden? Yıllar önce tükettiği ekmeğin, sebzenin ve meyvenin tadını arayanlardan mısınız? Bu ve benzeri birçok sorunun cevabı bu kitapta… Bitkileri sürekli kaynatıp durarak onlardan faydalandığını zannedenlerden misin? Etrafında gördüğünüz, bazen üzerine basıp geçtiğiniz bitkilerinde insanlar gibi bir kimyası olduğunu biliyor musunuz? Peki, bu kimyayı ve içerdikleri aktif maddelerin suya karışım sıralarını bilmeden onlardan en iyi şekilde fayda sağlayamayacağınızın farkında mısınız..