Kitap hakkında
Turizm sektöründe çalışma koşullarının ve iş gücü kalitesinin hangi dinamiklerden etkilendiğini mercek altına alan bu çalışma, özellikle Türkiye'deki beş yıldızlı oteller üzerinden detaylı bir inceleme sunuyor. Cem Kılıç, sektördeki istihdamın niteliğini belirleyen unsurları analiz ederken, eğitimden iş süreçlerine, yönetim politikalarından çalışan memnuniyetine kadar geniş bir perspektif geliştiriyor. Kitap, hem akademik araştırmacılar hem de sektör profesyonelleri için önemli veriler ve değerlendirmeler içeriyor. Gazi Kitabevi tarafından yayımlanan eser, turizm alanında istihdamın geleceğine dair öngörülerde bulunurken, somut örneklerle desteklenen bir yaklaşım benimsiyor.