Kitap hakkında
Modern İran edebiyatının en güçlü kalemi Sâdık Hidâyet, yirminci yüzyılın başlarında kaleme aldığı bu denemelerinde, vejetaryenliği vicdani boyutuyla değerlendirip, tarihsel ve bilimsel kaynaklara dayanarak birçok yorumda bulunuyor. İnsanmerkezciliği eleştiren ve diğer eserlerinde de sürekli hicveden Sâdık Hidâyet, bir vejetaryen olarak hayvanlara sevgiyle yaklaşıyor ve et yiyen insanları da kendi fikirleri doğrultusunda, tarihteki önemli kişilerden aldığı referanslarla eleştiriyor. Bilimsel birçok metni de dikkate alan yazar, vejetaryen beslenmenin hem ruhsal hem de bedensel faydalarını kendine has üslubuyla okuyucuya aktarıyor.