Kitap hakkında
Hayvancılık atıkları (büyükbaş hayvan tesisleri ve tavukçuluk işletmeleri), gida endüstrisi atıkları (çikolata, maya, süt, içecek üretimi), tahıl ve yağ endüstrisi atıkları, şeker endüstrisi atıkları, mutfak ve pazar yeri atıkları (sebze, meyve vb.), bahçe atıkları, marketlerde raf ömrü dolmuş organik İçerikli ürünler, biyogaz üretiminde kullanılabilecek değerli hammaddelerdir. Biyogaz tesislerinde organik içerikli atıkların değerlendirilmesi sayesinde; elektrik enerjisi üretimi yanında sıvı ve katı fermente gübre üretimi yapılacak olup, atıklar ekonomiye kazandırılarak kaynak israfı önlenecek, çevre kirliliği ve riskler azaltılarak çevre korunup geliştirilmesi sağlanacak, hayvancılık İşletmelerinden kaynaklanan amonyak salınımı azaltılarak hava kalitesi İyileştirilecek, sera gazı emisyon kontrolü ve iklim değişikliği ile mücadele etkinliği artırılacak, enerji arz güvenliğindeki riskler azaltılacak, yenilenebilir kaynaklardan enerji üretim payı artırılacak, organik gübre kullanımının artışı ile organik tarım gelişecek ve tarımsal üretimde artış sağlanacak, aynı zamanda istihdam oluşturulacak, ekonomik ve sosyal gelişme hızlandırılacaktır.