Kitap hakkında
Sanayileşmenin ve otomasyonun önemini gün geçtikçe daha iyi anlıyoruz. Üretim süreçlerinde teknolojinin kullanımı, insan kaynağını verimli hale getirmek ve maliyetleri düşürmek için kaçınılmaz bir adım haline geliyor. Makine üretimi ve kullanımı bilgisi, bu süreci hızlandırmak için gerekli bir unsur. Bu kitabın, özellikle gıda endüstrisi makineleri alanında bir başlangıç olması amaçlanarak yazıldı ve yakın gelecekte bu alanda eğitim vermek için önemli bir kaynak oluşturması hedefleniyor.